Ocakta lavaş pizza nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir tarif: ocakta hazırlanan lavaş pizza. Sadece birkaç malzeme ve tavanız varsa, dakikalar içinde kıtır kıtır bir pizza keyfi sizi bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ocakta Lavaş Pizza Tarifi

Malzemeler:

2 adet lavaş ekmeği
2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
8-10 dilim sucuk veya sosis (isteğe bağlı)
1/2 yeşil biber (ince doğranmış)
1/2 kırmızı biber (ince doğranmış)
4-5 adet mantar (dilimlenmiş)
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı pul biber
Zeytinyağı (üzeri için)

Hazırlanışı:

Lavaş ekmeklerini tezgaha alın ve üzerlerine domates sosunu veya salçayı eşit şekilde yayın.
Rendelenmiş kaşar peynirini lavaşların üzerine serpin.
Doğranmış sucuk, sosis, yeşil biber, kırmızı biber ve mantar dilimlerini lavaşların üzerine istediğiniz gibi yerleştirin.
Kekik ve pul biberi serperek lezzetlendirin.
Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız lavaş pizzayı tavaya yerleştirin.
Üzerine bir kapak kapatarak, peynirler eriyene ve lavaş altı hafifçe kızarana kadar 5-7 dakika pişirin.
Pişen lavaş pizzayı tavadan alın ve dilimleyerek servis yapın. İsterseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.

Not:

Malzemeleri kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz; mısır, zeytin, ananas gibi farklı soslar ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi, ocağın gücüne göre değişebilir, lavaşın yanmaması için ateşi kontrol edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap