Milföy Hamuruyla Kolay Tavada Pizza Nasıl Yapılır?
Pizza, dünya genelinde en çok sevilen ve tercih edilen yiyeceklerden biridir. Geleneksel olarak fırında pişirilen pizza, pratiklik arayanlar için farklı yöntemlerle de hazırlanabilir. Bu yazıda, milföy hamuru kullanarak kolay bir şekilde tavada pizza yapmanın adımlarını inceleyeceğiz.
Malzemeler
Kolay tavada pizza hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 paket milföy hamuru
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 1/2 su bardağı sucuk, salam veya istediğiniz et ürünü (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı mantar (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı yeşil biber (isteğe bağlı)
- Baharatlar: Kekik, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Gerekli Ekipmanlar
Tavada pizza yaparken ihtiyaç duyulacak ekipmanlar: - Geniş bir tava
- Spatula
- Kapak
- Kesme tahtası
Adım Adım Hazırlık Aşaması
Milföy hamuruyla pizza yaparken dikkat edilmesi gereken adımlar:
1. Milföy Hamurunu Hazırlama
- Öncelikle, milföy hamurunu buzluktan çıkararak oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.- Hamur tamamen çözüldüğünde, unlanmış bir yüzeye alarak merdane ile açın. Hamurun, tavaya sığacak büyüklükte olmasına dikkat edin.
2. Tavayı Hazırlama
- Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.- Yağ ısındıktan sonra, açtığınız milföy hamurunu tavaya yerleştirin.
3. Sos ve Malzemelerin Eklenmesi
- Hamurun üzerine domates sosunu eşit bir şekilde yayın.- Ardından, rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.- İsteğe bağlı olarak sucuk, mantar ve yeşil biber gibi malzemeleri ekleyin.- Baharatları da serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.
4. Pizzanın Pişirilmesi
- Pizzanın üzerine bir kapak kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.- Peynirler eriyip, hamur altın rengi aldığında pizza hazırdır.
5. Servis Etme
- Pizzayı ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.- Ardından, dilimleyerek sıcak servis yapın.
Ekstra İpuçları
- Farklı malzemeler ekleyerek kendi damak zevkinize uygun çeşitler oluşturabilirsiniz.- Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tam buğday milföy hamuru tercih edebilirsiniz.- Pizza daha çıtır olsun istiyorsanız, hamurun altına biraz mısır unu serpebilirsiniz.
Sonuç
Milföy hamuruyla hazırlanan tavada pizza, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz harika bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
